‘Duurzame’ samenwerking tussen Compass Group en Grand Catering

Partycateraar Grand Catering en facilitair dienstverlener Compass Group Nederland zijn vanaf 1 juni een intensief samenwerkingsverband gestart. Voortaan verzorgen zij samen de partycatering op locaties waar Compass Group actief is.


Grand Catering is gekozen na een tenderprocedure, waarbij Compass Group vooral heeft gelet op inventiviteit, creativiteit, waarde toevoegen, duurzaamheid en maatschappelijk verantwoord ondernemen. Ook de liefde voor lekker eten en drinken was een belangrijk aspect.

Gaston Boon, manager partycatering van Compass Group: “We hebben met volle overtuiging voor Grand Catering gekozen. Tijdens de tender kwamen zij met de juiste oplossingen voor verschillende scenario’s. Bovendien voert Grand Catering alle activiteiten klimaatneutraal uit, wat past bij het MVO-beleid van Compass Group.”

Algemeen directeur Grand Catering, Pieter Aalbers, over het duurzaamheidsbeleid: “Door de samenwerking zal de partycatering van Compass Group klimaatneutraal worden uitgevoerd. Dat doen we door veel te werken met seizoensproducten, het energie- en watergebruik zo min mogelijk proberen te houden en op logistiek gebied proberen zo efficiënt mogelijk te zijn. De resterende CO2-uitstoot compenseren we met hoogwaardige en gecertificeerde CO2-projecten.”


2010-06-08
Ik ben op zoek naar
Ik ben op zoek naar een
voor personen en met zalen
in de plaats of provincie
en overnachtingsmogelijkheden voor personen.
met Green key
Zoek

E-news

Elke twee weken op de hoogte van het belang-
rijkste nieuws op het gebied van meetings en
de aankomende branche bijeenkomsten. Dat kan
met de gratis e-nieuwsbrief van QM.
Aanmelden
Agenda
Webdesign - Hosting - Techniek: Qball Internet BV